Nutrição
- Salvem O Pãozinho
Por Marcela Kotait, nutricionista Esses dias assisti a um vídeo engraçado, em que algumas pessoas eram abordadas num parque e questionadas sobre sua dieta sem glúten (veja aqui). Mesmo sabendo que a seleção de respostas pode ter sido tendenciosa...
- Reflexão Sobre Glúten
REFLITA:1 - Organismo #inflamado NÃO prioriza ganhar/manter massa #muscular e ao contrário... Tende a catabolizar massa magra 2 - Uma das maiores fontes de #inflamação nos tempos modernos é...
- Seu Alimento é Seu Veneno Ou Seu Tratamento?
Intolerâncias e alergias alimentares: veja aqui como podem causar, manter ou piorar todo e qualquer sintoma ou doença que você tenha: http://www.icaro.med.br/artigos/alimento-veneno-tratamento.html/ ____________________ Texto do link: Sua alimentação...
- Glúten: Mocinho Ou Vilão Da Alimentação?
Quando ouvimos falar em glúten, geralmente vemos que algumas pessoas o consideram um vilão da saúde, outras o defendem como uma alternativa de alimentação saudável e, mais recentemente, alguns até defendem sua exclusão da dieta para promover...
- Você Conhece A Farinha De Coco?...
O coco é uma alimento gostoso e super versátil. Podemos tomar sua água, comer sua polpa, obter o óleo de coco extravirgem, leite de coco, coco ralado, etc A nova forma de consumo é através da farinha de fibra de coco que pode substituir a farinha...
Nutrição
Trigo e Glúten faz MAL - SIM!
“Muitas pessoas podem ter sintomas tão discretos que sequer os percebem ou referem para seus profissionais de saúde…
Outras podem nem associar seus sintomas/doenças à ingestão (sobretudo recorrente) de glúten e trigo.
Mas o que digo para vocês é que sobram artigos, livros, opiniões de profissionais confiáveis e experiência clínica que comprovam que, nos dias atuais, TRIGO e GLÚTEN fazem MAL, sim, para todos nós, podendo ser a causa ou o agravante/mantenedor de qualquer sintoma ou doença”.
Outras podem nem associar seus sintomas/doenças à ingestão (sobretudo recorrente) de glúten e trigo.
Mas o que digo para vocês é que sobram artigos, livros, opiniões de profissionais confiáveis e experiência clínica que comprovam que, nos dias atuais, TRIGO e GLÚTEN fazem MAL, sim, para todos nós, podendo ser a causa ou o agravante/mantenedor de qualquer sintoma ou doença”.
Leia o texto completo do meu mais recente artigo aqui:
http://www.icaro.med.br/artigos/trigo-gluten.html/
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Por Marcela Kotait, nutricionista Esses dias assisti a um vídeo engraçado, em que algumas pessoas eram abordadas num parque e questionadas sobre sua dieta sem glúten (veja aqui). Mesmo sabendo que a seleção de respostas pode ter sido tendenciosa...
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