Nutrição
Semana do Peixe
Maria Luiza Petty - Nutricionista
Gostaria de parabenizar a iniciativa do Ministério da Pesca e Aquicultura em conjunto com o Ministério da Saúde que criaram uma campanha para incentivar o consumo de peixes baseada, também, no aspecto sensorial deste alimento.
Além do slogan, que, pertinentemente, inclui o adjetivo gostoso como chamativo para estimular as pessoas a consumirem, o site (http://www.mpa.gov.br/mpa/semana_peixe_2011.html) e a página do facebook (http://www.facebook.com/pages/Minist%C3%A9rio-da-Pesca-e-Aquicultura/180691078638517?sk=app_278232312203926) estão cheios de receitas bacanas com todos os tipos de pescado! Vale a pena conferir!
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