Nutrição
Eu Gostaria....
Introdução do livro Fat is a Feminist Issue (Gordura é uma questão feminista) de Susie Orbach.
Tradução livre por Fernanda Timerman – nutricionista
Eu gostaria que meninas pequenas estivessem crescendo sabendo que elas não precisam se preocupar tanto com seu apetite, que elas fossem valorizadas e se sentissem valorizadas por toda a beleza que elas possuem na variedade de suas mentes e na variedade de seus corpos. Eu gostria que meninas pequenas e mulheres crescidas pudessem confiar em sua fome e alimentar essa fome, seguras em saber que está tudo bem em querer e obter o que se quer ter.
Eu gostaria que por um momento mágico, depois por um dia, uma semana, um ano e uma década, todas as mulheres pudessem relaxar frente à comida e relaxar com seus corpos, alimentando-os como eles deveriam ser alimentados, respeitando-os e os curtindo. Eu gostaria que cada mordida de comida fosse uma mordida desejada, não engolida para preencher anseios emocionais que não se sabe nomear ou para preencher sentimentos muito difíceis de sentir.
Eu gostaria que tamanho não importasse, que ser grande ou ser pequena fosse igualmente apreciado. Eu gostaria que o comer compulsivo, dietas, vomitos e jejuns fossem esquisitises ao invés de ser experiências rotineiras de tantos anos e mulheres de hoje. Eu gostaria que as mulheres pudessem malhar na academia porque elas gostam, sem ter que calcular qual comida elas estão tentando se livrar. Eu gostaria que as mulheres fossem para cama sem se amaldiçoarem pelo que comeram aquele dia, nem prometendo para si mesmas que vão se privar amanhã. Eu gostaria que quando as mulheres se olhassem, elas vissem uma imagem que pudessem reconhecer, que elas vissem a beleza feminina representada em todos os tamanhos, idades e cores tão diferente quanto nós somos. Eu gostaria que os pais se sentissem tão relaxados em relação ao apetite de suas filhas quanto se sentem satisfeitos pelo apetite dos filhos....
Essas são palavras da Susie Orbach que me tocaram muito e que me fizeram ficar com vontade de traduzi-las para vocês.
Que mais pessoas passem a desejar isso e que a gente consiga que esse desejo vire realidade, pelo menos na nossa cabeça e no nosso ciclo de amizades.
Um ótima semana.
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