Nutrição
Características:
* Fonte de sódio
* Sem adição de açúcar
Tempo: Médio: até 1h e 30 minutos.
Ingredientes
Massa
- 1 pacote de biscoito água e sal (200 g)
- 500 g de manteiga light
- 600 g de cream cheese light
- 4 unidades de ovos (180 g)
- 2 colheres de sopa de adoçante
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Calda
- 200 mL de água
- 200 g de adoçante
- 500 g de amora
Utensílios e equipamentos: assadeira, Batedeira, Forno convencional, Liquidificador.
Modo de preparo
1. Bater no liquidificador o biscoito e passar na peneira.
2. Juntar a farinha do biscoito com manteiga derretida e fazer o fundo do cheesecake.
3. Na batedeira, juntar o cream cheese, ovo, adoçante, e a baunilha.
4. Bater por cinco minutos para fazer o recheio.
5. Em uma forma de fundo falso, forrar o fundo com a farinha do biscoito.
6. Adicionar o recheio e levar ao forno por 30 minutos.
7. Para fazer a calda, juntar a água e o açúcar em uma panela e leve ao fogo até pegar o ponto de calda.
8. Depois acrescentar as amoras pré-cozidas e sem casca e mexer por 5 minutos.
9. Adicionar a calda em cima da sobremesa e servir.
Rendimento: 20 fatias de 100 g.
Classificações no cardápio: sobremesa.
Substitutos na dieta: leite.
- Pastel De Forno
Ótima dica para afastar as frituras da dieta! Rendimento: 13 porções Calorias por porção: 80 Ingredientes Massa - 1 xícara de chá de farinha de trigo - 1 xícara de chá de fubá - 1 colher de sopa de fermento em pó - 1 colher de sopa de açúcar...
- Bolo De Frutas Light
Ingredientes: - 10 unidades de ameixa cozidas (160 g) - 2 unidades médias de ovo (90 g) - 1 unidade de clara de ovo (30 g) - 1/2 xícara (chá) de margarina derretida (227 g) - 1 xícara (café) de suco de laranja (80 g) - 1 xícara (chá) de farinha...
- Vitamina Energética De Banana
Tempo: Rápido: até 30 minutos Ingredientes - 1 unidade média de banana (100 g) - 2 colheres (sopa) de farinha de aveia (36 g) - 1 colher (sopa) de gérmen de trigo (10 g) - 1 colher (sopa) de farinha de linhaça (10 g) - 1 colher (sopa) de...
- Suco Bom Dia
Portal Nutrição em Foco Características: * Não contém gordura * Não contém gordura saturada * Muito baixo teor de sódio * Sem fenilalanina * Vegetariana...
- Suco Anticelulite
Portal Nutrição em Foco Características: * Alto teor de fibras * Baixo teor de sódio * Sem adição de açúcar * Sem fenilalanina * Vegetariana ...
Nutrição
Cheesecake light
* Fonte de sódio
* Sem adição de açúcar
Tempo: Médio: até 1h e 30 minutos.
Ingredientes
Massa
- 1 pacote de biscoito água e sal (200 g)
- 500 g de manteiga light
- 600 g de cream cheese light
- 4 unidades de ovos (180 g)
- 2 colheres de sopa de adoçante
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Calda
- 200 mL de água
- 200 g de adoçante
- 500 g de amora
Utensílios e equipamentos: assadeira, Batedeira, Forno convencional, Liquidificador.
Modo de preparo
1. Bater no liquidificador o biscoito e passar na peneira.
2. Juntar a farinha do biscoito com manteiga derretida e fazer o fundo do cheesecake.
3. Na batedeira, juntar o cream cheese, ovo, adoçante, e a baunilha.
4. Bater por cinco minutos para fazer o recheio.
5. Em uma forma de fundo falso, forrar o fundo com a farinha do biscoito.
6. Adicionar o recheio e levar ao forno por 30 minutos.
7. Para fazer a calda, juntar a água e o açúcar em uma panela e leve ao fogo até pegar o ponto de calda.
8. Depois acrescentar as amoras pré-cozidas e sem casca e mexer por 5 minutos.
9. Adicionar a calda em cima da sobremesa e servir.
Rendimento: 20 fatias de 100 g.
Classificações no cardápio: sobremesa.
Substitutos na dieta: leite.
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