Be-a-bá do cardápio infantil!
Nutrição

Be-a-bá do cardápio infantil!


A iniciativa é nobre: cuidar da saúde das crianças e alertar para a  "epidemia" do excesso de peso.
Não é novidade que os hábitos atuais e a dominação dos filhos sobre os pais é um grande determinante do resultado que se mede em roupinhas e nas taxas sanguíneas.

Endocrinologista é médico que, por definição, trata com hormônios. Nutricionista é o profissional da saúde cujo foco exclusivo é a alimentação e nutrição (com os demais impactos que pode prover do hábito).

Aqui, a endocrinologista explica a situação, e a nutricionista prescreve um cardápio.

Cardápio (agora ele) é, por definição, uma importantíssima ferramenta do profissional que deve considerar a individualidade do ser humano. Quando o homem é o objeto de estudo, a precisão do be-a-bá cai por terra e o guia do cardápio não somente perde a força como ofusca a beleza da singularidade da prescrição.

http://noticias.uol.com.br/saude/ultimas-noticias/redacao/2012/05/09/seu-filho-esta-acima-do-peso-veja-dicas-de-especialistas-para-resolver-o-problema.htm





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