Nutrição

Suco antioxidante

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Características:

    * Muito baixo teor de sódio
    * Sem adição de açúcar
    * Sem fenilalanina
    * Vegetariana
    * Sem lactose
    * Sem glúten
    * Sem gordura trans

Tempo: Rápido: até 30 minutos.

Ingredientes

- 2 laranjas (300 g)
- 1 unidade pequena de cenoura (55 g)
- 1 polpa de frutas vermelhas
- 1 colher (sobremesa) de semente de linhaça (10 g)

Utensílios e equipamentos: Liquidificador.

Modo de preparo

1. Higienizar a laranja e a cenoura.
2. Extrair o suco das laranjas.
3. Bater no liquidificador o suco da laranjas, a cenoura, a polpa de frutas vermelhas e a linhaça.

Rendimento: 1 porção de 350 ml.

Classificações no cardápio: bebida.

Substitutos na dieta: Fruta ou suco.

Dica

A ingestão de alimentos ricos em antioxidantes diminui o risco de diversas doenças, pois eles reduzem ou impedem a ação dos radicais livres no organismo.

Segredinho

Você pode adicionar a linhaça em sucos de outros sabores e acrescentar gelo antes de bater no liquidificador para realçar o sabor.

Enviado por: Vanessa Roriz

Email: [email protected]

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