Nutrição

SE DÊ CONTA: QUESTIONE! Resumo da 1a Semana.

Por Priscila Koritar - Nutricionista

A foto acima resume algumas das imagens recebidas na Se de Conta deste ano.

A prevenção de transtornos alimentares e obesidade é uma de nossas principais “bandeiras” e atividades.

Por quê?

A incorporação de um estilo de vida saudável, incluindo alimentação adequada e satisfação corporal são fundamentais para a prevenção de diversas doenças, como a obesidade e os transtornos alimentares.

Ambos os problemas têm importantes consequências para a saúde, grandes prejuízos de qualidade de vida de seus portadores e familiares - e tem impacto, inclusive, na sociedade.

São doenças difíceis de serem tratadas, exigem equipe multiprofissional especializada e resultam em altos custos de tratamento e elevados índices de cronicidade, morbidade e mortalidade.

A implementação de intervenções que visam a prevenção conjunta de obesidade e transtornos alimentares é fundamental, uma vez que os fatores de risco e os sintomas de ambas as doenças se coincidem. Problemas relacionados ao peso e à alimentação como práticas não saudáveis de dieta, insatisfação corporal, compulsão alimentar e excesso de peso são alguns exemplos.

Experiências internacionais e trabalhos científicos apontam que o foco das intervenções de prevenção e tratamento devem estar na saúde e na mudança de comportamentos inadequados e não apenas no peso, que não é um bom indicativo de saúde. Isso inclui atividades que promovam a aceitação de diversos tamanhos e formas corporais, contribuindo para a melhora da autoestima e a diminuição do estigma contra a obesidade (referências abaixo).

Além das questões corporais, vale ressaltar a importância de se incentivar uma alimentação saudável em que haja espaço para todos os tipos de alimentos. E com um olhar biopsciosocial.

É fundamental promover o prazer de comer e ajuda a eliminar a culpa associada a certos tipos alimentos. O comer com culpa diminui o bem estar relacionado ao alimento, favorecendo os exageros e descontroles alimentar.

Outro ponto a destacar é a importância de se respeitar a fome, a vontade de comer e também a saciedade. Há que se dar voz aos nossos sinais internos, que tanta competência têm em regular a hora de comer e de parar de comer. Este é o princípio do comer intuitivo e do comer consciente, já discutido em nossos posts.

Desta forma, mais uma vez a Se dê Conta se propõe a colaborar para a prevenção de transtornos alimentares e obesidade no Brasil, país carente ainda de ações neste sentido, comuns nos Estado Unidos, Canadá, Austrália e Europa (links abaixo).

Conheça nossa campanha conheça nosso trabalho. Participe!!!

Referências:

Sanchez- Carracedo et al. Integrated prevention of obesity and eating disorders: barriers, development and oportunities. Público health nutrition, 15(2):2295 -2309; 2012.
Dunker, K.L.L. “Prevenção dos transtornos alimentares: uma revisão metodológica”. Nutrire: Rev Soc Bras Alim Nutr, v.34, p.195-211, 2009.
Irving, L.M.; Neumark-Sztainer, D. “Integrating the prevention of eating disorders and obesity: feasible or futile?”. Prev Med, v.34, p.299-309, 2002.
Neumark-Sztainer, D. “Preventing obesity and eating disorders in adolescents: what can health care providers do?” J Adolesc Health, v.44, p.206-13, 2009.

Links:

http://www.nationaleatingdisorders.org/

http://www.nedic.ca/
http://www.thebutterflyfoundation.org.au/

Lista completa de Links no nosso site: http://www.genta.com.br/links/

- Conscientização Sobre Transtornos Alimentares
Por Marle Alvarenga, nutricionista Nesta semana a NEDA (National Eating Disorders Association) promoveu a semana de conscientização sobre Transtornos Alimentares, já tradicionalíssima nos EUA e Canadá http://nedawareness.org/ Aqui no Brasil, o Genta...

- O Peso Não é Um Comportamento!
Por Ester Soares Paulino, nutricionista Lendo esta notícia, deparei-me com algumas questões! Vamos lá: a noticia está relacionada à utilização do IMC como ferramenta de prevenção à obesidade nas escolas. O centro de Prevenção e controle...

- Crítica
Por Fernanda Pisciolaro, nutricionista Quino, o cartunista argentino e criador da Mafalda, fez a charge acima mostrando sua desilusão com os valores passados às crianças no mundo atual. Um ponto que me assusta muito é o fato de ser uma charge que...

- ***se DÊ Conta***
SEMANA DE CONSCIENTIZAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO, TRANSTORNOS ALIMENTARES E OBESIDADE Anualmente, desde 2004, o GENTA organiza a Semana de Conscientização sobre Nutrição, Transtornos Alimentares e Obesidade - Se Dê Conta. Os objetivos da Se Dê...

- Prevenção Integrada De Obesidade E Transtornos Alimentares: Necessária E Possível
Por Gisele Kawamura de Oliveira Queiroz, nutricionista Por que muitos profissionais insistem em abordar a obesidade de forma simplista, focando mais em peso do que em saúde e culpando o indivíduo por não comer menos e se exercitar mais? Talvez o fato...

Nutrição