Nutrição

Receitas com Canela....

Gentem... Como eu adoroo canela, segue abaixo receitas gostosas e saborosas com essa especiaria dos Deuses....

Espero que gostem e usufruam....

Para saber mais sobre seus benefícios: http://ligadasaude.blogspot.com/2011/08/canela_20.html

Dica: Eu uso a canela também para temperar pratos salgados como carnes, risotos, molhos entre outros, dá um gostinho especial e delicioso!!

Pêras assadas com canela

Ingredientes:

¼ xícara (chá) de suco de limão

4 colheres (chá) de açúcar mascavo1 colher (sopa) de gergelim branco2 pêras inteiras2 colheres (chá) de canela

1 colher (chá) de óleo de coco

Modo de Preparo: Numa panela pequena sobre fogo médio misture o suco, o açúcar light e a canela. Mexa até que o açúcar dissolva. Coloque as pêras em espetos. Unte uma assadeira anti-aderente com um fio de óleo. Pincele as pêras com o glacê, coloque na assadeira e grelhe por 2 a 3 minutos de cada lado até dourar nas pontas. Sirva imediatamente.

Banana assada com canela

Ingredientes:

5 bananas nanicas sem casca5 colheres (chá) de canela em pó

Modo de Preparo: Corte as bananas ao meio, no sentido do comprimento. Coloque 1/2 colher (chá) de canela em cada fatia. Leve ao forno elétrico, por cerca de 8 minutos, para dourar. Sirva quente.

Bolo de cenoura com canela:

(10 fatias)

Ingredientes:

4 ovos (clara e gema separadas)

1 xícara de açúcar

1 xícara de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento em pó

1/3 xícara de óleo

1 colher (chá) de canela em pó

2 pedaços de canela em pau para decorar

Opcional: 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de Preparo: Na batedeira, bata as claras até obter picos moles (aproximadamente 2 minutos). Junte o açúcar e continue batendo até obter picos firmes (aproximadamente 2 minutos). Adicione as gemas e bata até a mistura ficar fofa (cerca de 5 minutos). Reserve.

Numa tigela média, junte a cenoura, a farinha e o fermento, mexa e acrescente á mistura de gemas.

Mexa com cuidado. Adicione o óleo e a canela e misture.

Coloque num refratário de 20 cm de diâmetro e cozinhe no micro em potência baixa até firmar (cerca de 25 minutos).

Deixe amornar. Desinforme, espere esfriar e polvilhe o centro com açúcar de confeiteiro.

Decore com canela em pau e sirva.

- Bolo Integral Com Banana
Ingredientes: 2 unidade(s) de ovo 2 colher (sopa) de margarina 1 copo(s) de iogurte natural 1 xícara(s) (chá) de açúcar mascavo 1/2 xícara(s) (chá) de leite 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo 1 xícara(s) (chá) de farinha integral 1 xícara(s)...

- Biscoito De Aveia E Banana
Ingredientes 1 1/2 xícara de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de canela em pó 1 xícara de açúcar 2/3 de xícara de margarina 2 ovos batidos 1 xícara de banana amassada 1 1/2 xícara de aveia...

- Barra De Aveia E Maçã
Ingredientes 700 gramas de maçã 1/4 de xícara (chá) de uva-passa Suco de meio limão 1 colher (chá) de canela em pó 2 xícaras (chá) de farinha integral 1 xícara (chá) de aveia em flocos 1 colher (chá) de sal 250 gramas de margarina 3/4 de...

- Bolo Nutritivo De Abobrinha
2 xícaras de chá de abobrinha italiana picada3 unidades de ovo2 xícaras de chá de açúcar1 xícara de chá de óleo3 xícaras de chá de farinha de trigo1 colher de sopa de canela em pó1colher de sopa de essência de baunilha1/2 xícara de chá...

- Receita Magrinha: Crepe De Banana-maçã.....
INGREDIENTES (massa):- 2 claras- 4 colheres (sopa) de aveia- 4 colheres (sopa) de farinha de linhaça- 80g de iogurte natural desnatado- 1 colher (chá) açúcar mascavo- 2 colheres (sopa) de leite desnatado- 2 colheres (café) de óleo de cocoINGREDIENTES...

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