Nutrição
Por Erika Romano, nutricionista
Na semana passada, subindo as escadas rolantes de um shopping center, deparei-me com uma criança, cuja face entediada e com um pingo de revolta, indagava para a mãe “pão de queijo na janta de novo não!!”. E automaticamente, com pensamento longe, a mãe respondeu: “ Vamos”?
Como mãe senti uma distância profunda, como nutricionista um grito de tédio e desespero. Aquela imagem rendeu, aos meus pensamentos, o resto do dia de reflexões. Então, resolvi dividir com vocês. Uma cena simples, mas com contexto bastante delicado. Irritou-me um pouco o rosto da mãe, como se comer fosse tão prático como trocar de roupa. É claro que nas confusões do nosso dia a dia, necessitamos sim de uma alimentação mais prática, mas isso não quer dizer falta total de programação. Um dia ou outro, fazer um lanchinho rápido e até o delicioso pão de queijo, por que não? Mas todo dia, ninguém merece. É preciso enxergar a grandiosidade de um cuidado alimentar. O carinho que pode ser passado pela comida, o aconchego e a história de cada pessoa degustada com o amor de um prato. Num mundo onde a comida muitas vezes entra como vilã, usar parte do tempo para prepará-la virou artigo de luxo. Certo dia, em meu consultório, ouvi de uma paciente já adulta – com sérios problemas alimentares – uma frase que gelou-me a alma: “a minha mãe nunca teve cuidado comigo, nunca me fez uma lancheira. Tudo era sempre prático e pronto. Nada feito, nada elaborado. Nenhum minuto perdido para mim”. Hoje, mãe e filha mal se falam. Uma mulher com fome de amor. Fome de cuidado. Fome de carinho. Até quando vamos deixar de alimentar nossa essência?
Pense nisso, e tenha um ótimo lanche da tarde com um pão de queijo quentinho saindo de seu forno e um jantar maravilhoso sentado na mesa de sua casa com todo o amor de sua família. Até a próxima!
- A Polêmica Lancheirinha...
O que dizer da lancheirinha da Flor, filha da Bela Gil? Hum... Primeiro, que mania é essa, a nossa, de darmos pitacos intrometidos onde não fomos chamados? Por outro lado... Minha avó dizia que "quem fala o que quer, escuta o que não quer",...
- Percepção Da Fome
Por Erika Checon Romano Quando não podemos mudar a circunstância, podemos mudar o jeito de olhar para ela. Nessa semana ouvi uma frase singela da banqueteira Neka Menna Barreto, que dizia: “eu amo sentir fome, pois fico bem humorada e faço...
- Ao Redor Da Mesa
Por Priscila Koritar, nutricionista Nessa semana, uma amiga vai defender o título de Doutora em Nutrição pela USP falando da importância das refeições em família. O novo Guia Alimentar Brasileiro aponta para a importância das refeições compartilhadas,...
- Obrigada, Corpo!
Por Viviane Polacow, nutricionista Há cerca de 4 meses nasceu a minha filha e é desnecessário dizer o quanto este evento mudou a minha vida e me mostrou um novo conceito do que é o amor... A cada dia que passa eu vejo este ser crescendo, se desenvolvendo,...
- A Diferença Da Programação Saudável Em Pequenos Minutos Do Seu Dia
Por Erika Checon B. Romano, nutricionista Culturas e hábitos alimentares são realmente interessantes. Em uma viagem para Paris é possível notar a presença da variedade nos pratos de legumes, verduras, peixes e frutas. Pela manhã, mulheres carregam...
Nutrição
Fome de cuidado
Por Erika Romano, nutricionista
Na semana passada, subindo as escadas rolantes de um shopping center, deparei-me com uma criança, cuja face entediada e com um pingo de revolta, indagava para a mãe “pão de queijo na janta de novo não!!”. E automaticamente, com pensamento longe, a mãe respondeu: “ Vamos”?
Como mãe senti uma distância profunda, como nutricionista um grito de tédio e desespero. Aquela imagem rendeu, aos meus pensamentos, o resto do dia de reflexões. Então, resolvi dividir com vocês. Uma cena simples, mas com contexto bastante delicado. Irritou-me um pouco o rosto da mãe, como se comer fosse tão prático como trocar de roupa. É claro que nas confusões do nosso dia a dia, necessitamos sim de uma alimentação mais prática, mas isso não quer dizer falta total de programação. Um dia ou outro, fazer um lanchinho rápido e até o delicioso pão de queijo, por que não? Mas todo dia, ninguém merece. É preciso enxergar a grandiosidade de um cuidado alimentar. O carinho que pode ser passado pela comida, o aconchego e a história de cada pessoa degustada com o amor de um prato. Num mundo onde a comida muitas vezes entra como vilã, usar parte do tempo para prepará-la virou artigo de luxo. Certo dia, em meu consultório, ouvi de uma paciente já adulta – com sérios problemas alimentares – uma frase que gelou-me a alma: “a minha mãe nunca teve cuidado comigo, nunca me fez uma lancheira. Tudo era sempre prático e pronto. Nada feito, nada elaborado. Nenhum minuto perdido para mim”. Hoje, mãe e filha mal se falam. Uma mulher com fome de amor. Fome de cuidado. Fome de carinho. Até quando vamos deixar de alimentar nossa essência?
Pense nisso, e tenha um ótimo lanche da tarde com um pão de queijo quentinho saindo de seu forno e um jantar maravilhoso sentado na mesa de sua casa com todo o amor de sua família. Até a próxima!
loading...
- A Polêmica Lancheirinha...
O que dizer da lancheirinha da Flor, filha da Bela Gil? Hum... Primeiro, que mania é essa, a nossa, de darmos pitacos intrometidos onde não fomos chamados? Por outro lado... Minha avó dizia que "quem fala o que quer, escuta o que não quer",...
- Percepção Da Fome
Por Erika Checon Romano Quando não podemos mudar a circunstância, podemos mudar o jeito de olhar para ela. Nessa semana ouvi uma frase singela da banqueteira Neka Menna Barreto, que dizia: “eu amo sentir fome, pois fico bem humorada e faço...
- Ao Redor Da Mesa
Por Priscila Koritar, nutricionista Nessa semana, uma amiga vai defender o título de Doutora em Nutrição pela USP falando da importância das refeições em família. O novo Guia Alimentar Brasileiro aponta para a importância das refeições compartilhadas,...
- Obrigada, Corpo!
Por Viviane Polacow, nutricionista Há cerca de 4 meses nasceu a minha filha e é desnecessário dizer o quanto este evento mudou a minha vida e me mostrou um novo conceito do que é o amor... A cada dia que passa eu vejo este ser crescendo, se desenvolvendo,...
- A Diferença Da Programação Saudável Em Pequenos Minutos Do Seu Dia
Por Erika Checon B. Romano, nutricionista Culturas e hábitos alimentares são realmente interessantes. Em uma viagem para Paris é possível notar a presença da variedade nos pratos de legumes, verduras, peixes e frutas. Pela manhã, mulheres carregam...