Nutrição
Durante a vida é realmente importante que mantenhamos uma alimentação equilibrada que não proporcione balanço energético positivo, ou seja, que não se consuma mais energia do que se gasta.
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Ah, que medo destas dietas cheia de nãos...A dieta que confia na restrição não trabalha a nossa favor: ela não emagrece, o que consegue fazer, de fato, é nos envelhecer. Posso explicar? Pois bem, quanto não falamos que "com o passar da vida...
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A temperatura ambiente ideal para o ser humano está entre os 18 e os 22ºC. Durante o inverno, com a queda das temperaturas climáticas, nosso organismo faz um esforço maior para manter os 36ºC de temperatura corporal. Esse processo exige um gasto...
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Cientistas do Instituto de Tecnologia de Zurique (Suíça) demonstraram pela primeira vez que as células de gordura marrom (gordura boa) e as células de gordura branca (gordura ruim) podem ser convertidas de um tipo de célula para a outra.Isso não...
Nutrição
A dialética do frio no metabolismo!
Durante a vida é realmente importante que mantenhamos uma alimentação equilibrada que não proporcione balanço energético positivo, ou seja, que não se consuma mais energia do que se gasta.
Independente da época do ano, da cor do céu ou da fase da lua, o conteúdo ingerido será utilizado e, se for excedente, será convertido em gordura, a principal forma de armazenamento energético do corpo humano.
De fato, assim como em diversos aspectos das ciências que tem o homem como seu objeto de estudo, não há consenso no tocante a taxa de metabolismo alterada mediante à temperatura do ambiente. De um lado autores dizem que para a termorregulação são utilizadas as moléculas de gordura estocadas no corpo (tanto que a termogenia está associada com este "estoque energético") e, do outro lado, são feitas afirmações referentes a necessidade de manutenção desta gordura como isolante térmico e não como fornecedora de energia, o que dificultaria a sua perda durante o frio.
Por mais tumultuada que possa ser esta discussão, é ainda isso, uma discussão.
"Treinar no inverno queima mais calorias? Não caia nesta cilada." - Qual cilada exatamente?
Com todo respeito aos educadores físicos que são os indicados para prescrever e coordenar atividade física, não é neste pensamento empírico simplista de que "se no frio as pessoas queimassem mais gordura, a população que vive em países próximos dos polos seria magra" que seremos capazes de obter respostas coerentes. Como é a alimentação da população dos povos, quais são as atividades diárias, como se dá a prática de atividade física? Não seriam estas variáveis importante?
Estética de publicidade para divulgar ciência. Ótimo.
http://boaforma.uol.com.br/noticias/redacao/2012/06/21/especialistas-afirmam-que-treinar-no-inverno-nao-queima-mais-calorias-do-que-no-verao.htm
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